Улун Мао Се производится на юге провинции Фуцзянь в уезде Анси.
Внешний вид туго скрученных чаинок схож с маленькими крабиками, на которых еле уловим так называемый “Бай Хао” – Белый Ворс, отсюда и название чая – Мао Се (Ворсистый Краб).
В этом чае есть все – и свежесть зеленых чаев, и плотность/маслянистость, характерная для улунов, и цветочно-фруктовые ноты.
Бархатное, густое послевкусие. Вкус этого чая раскрывается не сразу, а постепенно, с каждым завариванием.

Вес – 50 гр.
Состав – китайский улун.

Способ приготовления:
Заваривать 1 минуту при температуре воды 80C, 1 ч.л. на 150 мл воды.
Можно заваривать несколько раз.